Mina vänner....
Jag har blivit lurad.
Välmenade (Ja, kan man ens lita på DET?) kommentarer i inlägget om juleskumsfudge rekommenderade att jag skulle ta bort sockret. Bantnödig som jag är så lydde jag.
Det var dumt.
För i soptunnan ligger nu det största grisskära tuggummi världen kanske har skådat.
I min förtvivlan glömde jag ta kort på eländet. Men ni kan föreställa er min känsla just nu.
12 små döda juleskumstomtar till ingen nytta.
För att trösta mig själv och se till att min kaloriekvot blir uppfylld fick jag snabbt röra ihop dessa istället:
MEN som sagt. Ta Inte Bort Sockret ur fudgereceptet.
I och för sig så har jag inte testat MED socker än. Men eftersom jag har en påse juleskum kvar så lär det hända i en närstående framtid. Tills dess kan jag bjuda på receptet på ovan visat smarr.
Jordnötssnarre
1 burk jordnötssmör
2 dl ljus sirap
1 dl socker.
(sockret ska vara kvar. Du ska inte ta bort sockret ur receptet)
1 liter cornflakes. Jag tog special K
lite vaniljsocker
Choklad ca 400 g. Både ljus och mörk
Låt jordnötssmör, sirap och socker smälta ihop.
Blanda i vaniljsocker och cornflakes
Tryck ut i långpanna
Bred smält choklad på
Dekorera lite snyggt med något.
Låt svalna
skär i bitar och lägg i trevlig burk
Julen är därmed räddad.
Men det var på håret gott folk.
Ha ha ha!!! Sockret måste absolut va med! Kramar
SvaraRaderaHahaha. Sorry. Men tur ändå. För annars hade du kanske inte vispat ihop denna godsak. Den verkar å andra sidan väldigt smarrig. /Sahra
SvaraRaderaRackarns! Vilken tur att det gick att rädda upp åtminstone kalorikvoten.... PHU! Kramar Kicki
SvaraRaderaNåja, jag vet inte om jag rekommenderade att ta bort sockret, utan jag ville nog mer referera till kombinationen i själva receptet (som säkert är fullt fungerande) som hiskeligt söt. Men alla har ju sin smak. =)
SvaraRaderaPå tal om fudge, på gränsen till sockerchock, har du provar att göra mjölkchokladfudge? Den är grym(!) men varar länge, för man blir ganska mätt.
maddiis: Lät grymt gott! Har du recept?
SvaraRaderaJa, fast bara i pappersform. Ska se om jag kan göra en insats. =)
SvaraRaderaGah! Nu har jag letat som en galning, och receptet verkar ha vandrat vidare. Alla jag hittar på nätet innehåller sirap, och det kan jag inte minnas att mitt gjorde, men kanske. Det kom i alla fall från arla.se, men ligger inte kvar där längre.
SvaraRaderaDyker det upp återkommer jag. Förlåt.
Oj och hoppsan... http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=14335
SvaraRaderaHär var det visst. Som du ser är det inte mjölkchoklad i originalreceptet, men gott blir det. Och som sagt - på gränsen till sockerchock.
Oj då. Stackars skumtomtarna som fick sätta livet till helt i onödan... Bättre lycka nästa gång, och allt sån´t :) Om du inte är allt för vred på oss som trodde att det skulle bli äckelsött, så får du gärna dela med dig av resultatet, nu är man ju extra nyfiken på om det är gott eller inte :)
SvaraRadera